mas coris

Tout jeune domaine, né en 2009, Le Mas Coris est une petite maison familiale du Languedoc. Il a vu le jour suite à une simple question de Véronique et Jean : pourquoi pas nous ? Suite à un coup de cœur pour quelques parcelles dans l’Hérault, un travail acharné, beaucoup de patience, une immense envie d’apprendre, de

Toqués !

lundi, 13 octobre 2014 by
RUBEN ET LES PETITES TOQUES

Ruben Serfati, le jeune participant à l’émission « Un Dîner Presque Parfait », puis de « Top chef », est désormais devenu chef à domicile. Au mois d’octobre, il revient sur le petit écran et cuisine pour les enfants sur Guilli ! Accompagné de ses trois P’tites Toques, Alexia (10 ans), Ibrahim (9 ans) et Elena (7 ans), il relèvera

Cuisine cathodique

lundi, 31 mars 2014 by
bistro du cours

Alors que la saison 5 de Top Chef s’achèvera bientôt (le lundi soir sur M6) et que le tournage de Masterchef saison 5 (sur TF1) est en préparation avec une valse du jury, on peut aussi passer ses fins d’après-midi devant « Un dîner presque parfait ». Ou préférer France 2 qui propose « Dans la peau d’un

OMNIVORE_VISUEL_SAISON-2

L’heure du festival Omnivore, qui célèbre la « jeune cuisine » a sonné. Du 16 au 18 mars, le Tout-Paris gastronomique se retrouvera à la Maison de la Mutualité pour dévorer (des yeux) les chefs les plus « in » du moment. Pour cela, il faudra débourser un ticket au prix assez conséquent, mais au vu du programme des

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