Au Clair de la Plume
Beaucoup d’entre vous étant partis en vacances, 7 Somewhere va faire une petite pause. Néanmoins, nous ne voulions pas vous laisser sur votre faim, aussi, nous conseillons vivement à ceux qui ne savent pas encore où partir de se laisser tenter par l’adresse du jour. Certains lieux défient le temps et l’espace. Une sorte de
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Partie de Campagne
Parce que la forêt est belle en automne, et qu’on vous y a déniché une chouette adresse, partez donc en week-end ! À 30 km de Paris, accessible en train, le village d’Auvers-sur-Oise est situé sur le plateau du Vexin. À peine sortis de la gare que vous apercevrez sur votre droite l’Hostellerie du Nord, l’un des
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La bonne bouille du Cabouillet
Tel un navire amarré aux bords de l’Oise, la terrasse du Cabouillet déploie fièrement tables et chaises au pied de son hôtel. Sur ce ponton de bois, on peut observer la nature au pays des impressionnistes. Canards qui pataugent, saules pleureurs qui baignent leurs branchages, oiseaux qui chantent… une véritable image d’Épinal. Le Cabouillet, à
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Saulieu forever
La maison Bernard Loiseau demeure la référence de l’excellence en Bourgogne. Trois étoiles pour le Relais à Saulieu, une étoile à Dijon (depuis mars 2014), une étoile à Beaune… Le groupe, mené de main de maître par Dominique Loiseau a su, au fil des années, garder le cap, et plus encore. Le chef Patrick Bertron, dans
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Thierry Drapeau entre tradition et modernité
Jusqu’à la fin du mois de juin, nous vous proposons des idées pour préparer vos vacances sous le signe de la gourmandise. L’Hôtel et Restaurant Thierry Drapeau, est une halte gastronomique au milieu de la campagne vendéenne que nous vous recommandons chaudement. L’Hôtel Ouvert en août 2013, l’hôtel du chef Thierry Drapeau a de quoi
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Escapade au Hameau Dubœuf
Depuis quatre siècles la famille Duboeuf se consacre au vin et avec le premier parc œnotouristique d’Europe, le pari, pour le moins visionnaire de Georges Dubœuf, est plus que réussi. Fêtant cette année ses 20 ans, le Hameau pourrait presque s’apparenter au Disneyland bachique. Au-delà du vin, ce parcours de la vigne au verre pourra
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Escapade Toulouse
La ville rose bouge et c’est une excellente nouvelle pour nos papilles ! Voici quelques adresses parmi les plus récentes et les plus enthousiasmantes du moment. Sandyan Sandyan est la contraction de deux prénoms, ceux de Sandrine et de Yannick, les deux associés de cette pâtisserie nouvelle génération où les gâteaux ressemblent à des bijoux. Yannick,
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