Le bon plan du vendredi

vendredi, 20 février 2015 by
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Ignazio Messina n’est pas un inconnu dans le paysage culinaire de la Capitale. Déjà à la tête d’un restaurant rue du Faubourg Saint Antoine, il s’est récemment installé à deux pas de la très vivante rue Montorgueil. Grand sportif, Ignazio a couru un véritable marathon pour ouvrir cette adresse à mi-chemin entre le traiteur italien

Matsuri : ça tourne !

mercredi, 11 février 2015 by
matsuri

Depuis quelques années déjà, la folie du sushi a envahi Paris. Matsuri (du nom des festivals populaires japonais), ou plutôt son créateur, Éric Woog, a été le tout premier à s’emparer de la livraison à domicile… C’était en… non, on va prendre un coup de vieux, là. Aujourd’hui, Matsuri ce sont plus de 20 boutiques

French Attitude

mercredi, 21 janvier 2015 by
VF

Pascal Favre d’Anne est un chef un peu particulier. Monté au créneau il y a quelques mois pour interdire les commentaires « injurieux » sur les sites internet, notamment TripAdvisor, il a fermé son restaurant étoilé le temps d’un tour du monde qui durera… le temps qu’il faut. Son fast-food, créé en 2010, restera néanmoins ouvert, machine

Un Dimanche à Paris

mardi, 09 décembre 2014 by
dimanche

Lieu magique et gourmand, Un dimanche à Paris se rêve entièrement en chocolat. Fondé par le fils de Michel Cluizel, célèbre chocolatier, Pierre a créé il y a 5 ans un endroit atypique, dans une des ruelles les plus charmantes de Paris, la Cour du Commerce Saint André, un passage presque dérobé du côté d’Odéon.

Viandas de Salamanca

jeudi, 27 novembre 2014 by
viandas de salamanca

Fort de 15 boutiques en Espagne, Viandas de Salamanca s’est implanté en France, d’abord à Bayonne pour cause de proximité géographique, puis en plein Saint Germain des Prés. Ouvert depuis quelques mois à peine par Mila Bizot et Julien Lescarret, ce magasin est le résultat d’une histoire d’amour. Celle des deux acolytes avec les produits

Mamie Cool

mercredi, 26 novembre 2014 by
Mamie_Burger

Envie d’un vrai bon burger, american style ? Direction : Mamie ! Dans une atmosphère de dinner, on y retrouve Papi Dédé, le Cousin de Savoie ou Tata Monique parmi la famille à dévorer ! Les salades se déclinent avec Germain, Charlette et Armande. Très 1950’s dans l’esprit, on a aimé l’alléchante odeur de viande grillée en entrant, l’ambiance

DS café

Dans un « concept store » qui allie pause-déjeuner et shopping vestimentaire, le DS Café propose de la petite restauration fraiche et pas chère, vraiment bienvenue sur les Champs-Élysées. Le cadre est très branchouille, avec musique mode et tables basses entourées de tabourets en velours noir et de fauteuils tout confort. Les bagels sont bien garnis, avec

Verrine Box

vendredi, 10 octobre 2014 by
verrine box

« Dans votre petite cuisine », c’est l’histoire de l’ingénieuse Élisa qui a décidé de venir faire la popote chez vous. Avec imagination et bonne humeur. Elle arrive et s’occupe absolument de tout. Elle dispense aussi des cours de cuisine, propose un service de traiteur et livre des plateaux-repas. En bref, elle ne chôme pas, Élisa. Sa

Ceci n’est pas une Glace

mardi, 30 septembre 2014 by
gastel

Au Moyen-Âge, gâteau se disait « gastel », mais Olivier Stehly a aussi retrouvé dans ce mot les sonorités de son nom. Après avoir travaillé aux côtés d’Éric Briffard (Georges V) et du traiteur Raynier Marchetti, il s’est installé à Enghien-les-Bains en 2011, avant de faire ses premiers pas dans la capitale à la mi-juin 2014. Dans

Cheeeeese !!!!

mardi, 23 septembre 2014 by
grilled cheese factory

C’est « cheese » à tous les étages quand on franchit la porte de « The Grilled Cheese Factory » : celui du fromage, star incontestée du lieu, fondu dans votre sandwich doré à la poêle et celui du sourire. Un big cheese arboré par Mickael qui danse derrière son fourneau, un autre cheese de Samuel qui fait des blagues

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