Bâton Rouge

vendredi, 20 mars 2015 by
baton rouge

Dans le quartier de SoPi (South Pigalle pour ceux qui l’ignorent), un nouveau bar a fait son apparition. Les deux protagonistes de l’histoire, eux, n’en sont pas à leur coup d’essai. Joseph Biolatto (ex-le Forvm à Paris) et Julien Escot (Papa Doble à Montpellier) se sont associés pour faire vibrer les noctambules au son des

Le loup et la bergère

jeudi, 29 janvier 2015 by
auloup001

À deux pas des Folies Bergères, venez Au Loup ! Ni à la mode, ni has-been, ni branché, ni dépassé, on aime ce bar ultra sympa, tout simplement. D’un aspect extérieur discret, on se sent « welcome » dès le seuil franchi, que l’on soit touriste, nouveau venu ou habitué. Une rareté parisienne qui mérite d’être soulignée. Sans

Bouillon Belge

lundi, 19 janvier 2015 by
bouillon belge

De retour après ces jours mouvementés et tourmentés, nous pensons que, plus que jamais, il faut profiter de la vie et des bonnes choses ! C’est pourquoi nous continuerons à vous dénicher de bonnes adresses et nous continuerons, au fond de nous, à être Charlie.  Bonne semaine à tous ! À l’angle de la rue

Jusqu’au bout de la nuit

jeudi, 20 novembre 2014 by
logo réservoir

Fêtards, amateurs de musique et gourmets peuvent désormais se retrouver dans un même lieu. À la fois salle de concert bien connue, bar trendy et resto sympa, le Réservoir rend tout le monde heureux. Entrez dans un décor baroque avec ses murs patinés, ses canapés rouges rococo, ses luminaires décalés et sa cage à oiseaux

Brunchez peinards !

vendredi, 20 juin 2014 by
brunch hyatt madeleine

Bruncher avec ses enfants en toute tranquillité, c’est possible ! Le Hyatt Madeleine propose tous les dimanches de partager un moment en famille où tout le monde s’y retrouve. D’un côté, les parents se restaureront de viennoiseries, confitures Alain Milliat, jus de fruits et boisson chaude, suivis d’œufs Bénédicte, brouillés au saumon ou d’une omelette aux

Ispahan version estivale

vendredi, 30 mai 2014 by
Ispahan

Une glace en vaut-elle une autre ? La réponse du Royal Monceau est : non. Depuis son ouverture en 2010, le palace a misé sur Pierre Hermé, l’orfèvre de la pâtisserie, pour réaliser tout ce qui touche au sucre. Desserts exclusifs, mignardises, entremets, macarons plus que fameux, notamment, l’Ispahan, sa création, son bébé. Association mythique de

Tête de cochon !

jeudi, 15 mai 2014 by
avant comptoir

L’Avant-Comptoir, un apéro 3 étoiles On aime le Comptoir d’Yves Camdeborde qui affiche complet midi et soir. On adore cet Avant-Comptoir qui se joue comme un prélude à la merveilleuse bistronomie du chef béarnais. Ou qui s’incarne en solo, juste pour le plaisir de venir ici et nulle part ailleurs quand 7 h sonne quelque part.

Au bon vingt

lundi, 28 avril 2014 by
Au bon vin

Le vin coule dans les veines d’Agnès Baracco. Du vin oui, mais du vin bio, et rien que ça. Dans sa petite cave du XXème arrondissement, les vins natures sont rois, y compris en BIB (bag in the box). Ayant été à bonne école avec une grand-mère et une mère déjà cavistes en Saône et

Grazie

Grazie comme Merci. Car ce lieu atypique est le petit frère du concept-store Merci imaginé par Julien Cohen. À la fois resto et bar, Grazie se fréquente à toute heure de… la nuit. Car si les pizzas y sont correctes, on vient surtout là pour boire un verre à la tombée du jour. Dans un

French Beer Factory

jeudi, 17 avril 2014 by
French beer factory

Au XIXème siècle, Paris comptait une trentaine de brasseries, nichées dans d’anciennes carrières de pierres, bien moins chères que les terrains en surface. Installées principalement dans les XIIIème et XIVème arrondissements, elles offraient l’avantage d’être tempérées et bien aérées. Le breuvage malté y coulait alors à flots. Aujourd’hui, plus aucune de ces caves typiquement parisiennes

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