Les dieux de l’apéro
Quand trois amis décident de monter un bar à vins de quartier à leur image, simple, sympa, chaleureux, on obtient le Barav. En 2007, la Trinité composée de Val, Stan et Olivier créée ce lieu, idéalement situé à deux pas de la place de la République et pourtant très au calme où les fidèles se
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Lockwood : descente au paradis
Le Lockwood est un de ces bars nouvelle génération qui n’aurait pu voir le jour sans un peu de folie et beaucoup de voyages. De la folie, les frères Lehoux, Olivier, Christophe et Thomas en ont, c’est indéniable. Douce et contagieuse… Pour les voyages, ils sont partis de leurs Cévennes natales pour Sydney et Londres
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Du Crillon à l’Ambre
Après avoir officié dix ans à la tête du prestigieux bar du Crillon, place de la Concorde, Kevin Guerin et Antony Serbit avaient un sérieux challenge à relever. S’emparant des codes chics du Palace pour mieux créer leur style, les deux amis ont fait de cet ancien établissement aux mœurs légères un lieu plus fréquentable,
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Le bonheur est dans le vin
Dans une petite rue calme à une encablure des Grands Boulevards, le Floquifil est un lieu hors du temps à la déco d’antan où le mot accueil n’est pas vain. Floquifil ? On pense au fil de l’eau, au fil du vin… Mais non ! Floquifil pour Florence, Christiane et Philippe. Philippe Pouriel a réalisé là son
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Un Loustic qui vous veut du bien
« Les Français sont les 5ème consommateurs de café au monde, mais ils le boivent comme un médicament », s’amuse Channa Galhenage, heureux propriétaire du Loustic, pour qui nos compatriotes ont viscéralement besoin de leur dose de caféine matinale. Pour lui, tout commence en 1980. Londonien originaire du Sri Lanka, le café quotidien se résume au Nescafé,
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Shake it baby !
« Messieurs, les têtes se découvrent et les jambes se couvrent. Mesdames, restez comme vous êtes, vous êtes parfaites ! ». Voilà l’une des « House Rules » du Forvm, bar à cocktails élégant et historique de la capitale où l’humour british n’est pas en reste. Franchissez la porte de cet établissement qui affiche plus de 80 printemps et laissez-vous
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