Le bord des mondes

by / jeudi, 19 février 2015 / Published in 7 arty, 7 un bon plan, 7 un événement
Pierre-Gagnaire-dans-l'instant©Francois_Flohic-006

Le Palais de Tokyo propose, du 18 février au 17 mai, une exposition originale, « Le Bord des Mondes », vraiment réjouissante.

En interrogeant la porosité entre l’art et les formes les plus diverses de création, l’exposition met en lumière l’impermanence des frontières qui définissent ce qu’est ou n’est pas une œuvre.

Ensuite, la sélection très personnelle de Rebecca Lamarche-Vadel d’artistes venus du monde entier, s’avère d’un éclectisme jubilatoire : sculptures en toile d’araignée de Tomàs Saraceno, étranges créatures mouvantes de Theo Jansen, ou « attrapes nuages » de Carlos Espinosa… Plaisir encore renforcé par la scénographie à la fois sobre et ludique de Stéphane Maupin et Nicolas Hugon, nous incitant à explorer un dédale plus qu’une exposition traditionnelle. On se perd, on retourne sur ses pas, on rentre dans des boites, en apercevant parfois les œuvres à travers de larges ouvertures horizontales qui obligent à porter le regard au loin.

Enfin, l’extra-ordinaire cuisinier Pierre Gagnaire y est représenté, au travers d’un petit film tout en délicatesse de François Flohic. Symboliquement, la présence de Pierre Gagnaire marque la reconnaissance de la cuisine comme une œuvre artistique éphémère. Pour s’en convaincre, il suffit d’observer le maître travailler, montagne de sensibilité qui cristalliser l’émotion en un plat, que l’on ne saurait, en la circonstance, appeler recette, tant son exécution tient de l’interprétation. « On ne devient pas artiste, je pense que cela ne s’acquiert pas avec des études, certifie Gagnaire. On le sent à une certaine façon de percevoir le monde. Et on le découvre un jour à son insu, dans le regard des autres. »

Infos pratiques

PALAIS DE TOKYO
13, avenue du Président Wilson,
75116 Paris
De midi à minuit tous les jours, sauf le mardi.
Plein tarif : 10 €
Téléphone : 01 81 97 35 92
Mail : reservation@palaisdetokyo.com
Métros : Iéna et Alma Marceau

Participez également aux Journées Thématiques Le Bord des mondes :

–       « Humain trop humain » le samedi 28 février 2015, 16 h-00h

–       « Légers décalages » le samedi 25 avril 2015, 16 h-00h

RESTAURANT PIERRE GAGNAIRE

6, rue Balzac, 75008 Paris Réservations
T. 01 58 36 12 50 www.pierre-gagnaire.com

Un menu «Le Bord des Mondes» sera aussi exceptionnellement ouvert à la réservation au restaurant Pierre Gagnaire pour seulement 10 repas (déjeuner ou dîner) pour 2 personnes, à la table «Georges Teissier» (table en cuisine) aux dates suivantes uniquement :

– Lundi 2 mars
– Mardi 3 mars
– Mercredi 4 mars

– Lundi 13 avril
– Mardi 14 avril
– Mercredi 15 avril

– 200 €, vin compris par personne pour le déjeuner

– 300 €, vin compris par personne pour le dîner

Réservation auprès du restaurant: 01 58 36 12 50

7 à gagner

Se faire une opinion sur la qualité d’une œuvre culinaire hors-norme comme la sienne a un cout certain. Et ce n’est pas le moindre intérêt de cette exposition que de vous permettre de gagner, par tirage au sort, 2 menus spéciaux « Bord des Mondes » (de 8 convives chacun) qui auront lieu le mardi 24 février (19 h 30) et mardi 5 mai (19 h 30).

Participation : dans l’exposition

7 à lire : le merveilleux livre-ovni de Pierre Gagnaire « Un principe d’émotion » aux éditions Argol.

 

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