Cantoche 42

by / mardi, 03 mars 2015 / Published in 7 un restaurant
Cantoche 42

En remontant la rue de Ménilmontant, avec la fresque de Jérôme Mesnager en point de mire, on est attiré par ce drôle de petit resto qui fait le coin de la rue Delaître. On pousse la porte et l’on ne peut qu’être enchanté par un décor brut en pierres et briques apparentes, quelques dessins au mur rappelant le Paris d’autrefois, le sourire de May et cette cuisine sans prétention, mais fraiche.

La Cantoche 42 c’est un concept tout simple. Avant tout de la très bonne viande, de Salers ou d’Aubrac, et des prix serrés pour se régaler sans se ruiner. Des morceaux sélectionnés pour leur tendreté et leur faible teneur en gras (autour de 5%), pour en plus manger sain. À la carte, classiques tels les burgers, tartares et plats traditionnels français (magret de canard, pavé de saumon, bœuf bourguignon ou blanquette de veau) à moins de 15 €.

Le choix des produits et des vins est assuré par Jean, qui n’en est pas à son coup d’essai : après avoir monté un resto à St-Germain qui proposait des bouteilles à prix coûtant, après une aventure gastronomique dans le Passage des Panoramas, il revient en grande forme dans un autre esprit avec ce bistrot de quartier fréquenté par une clientèle joyeuse de tout âge.

Et la promesse est tenue : la viande est de qualité, les petites patates rissolées au gras de canard, et les vins, bien que provenant de cubis, sont bien sympathiques. Un conseil : ne demandez pas votre viande à point, vous vous feriez (gentiment) gronder. Et de plus, ce serait gâché !

La Cantoche 42
42 rue Ménilmontant, 75020 Paris
Tél. : 01 43 49 21 24
Ouvert du lundi au samedi

Menu midi salade + plat : 9,90 €
Plats de 12 à 16 €
Vins au verre de 2 à 4 €

7 à noter :

– Le midi on peut emporter son Burger ou son Tartare.

– Les habitués peuvent faire rentrer les plats de la carte dans la formule pour manger varié, alors si vous voulez en faire votre cantine, n’hésitez pas !

– La Cantoche 42 est privatisable à partir de 35 personnes et peut vous proposer des menus complets avec apéro, entrée, plat, dessert et vin autour de 30 €.

 

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