Mama says Marseille
Tant qu’à être dans le sud, tentez le Mama Marseillais, une adresse sympathique et branchée.
Un décor dans un style années 50, chic et sobre : le bleu du ciel, du gris, du noir et une touche d’or. Pour le déjeuner, de belles sardines grillées et légumes croquants tout en délicatesse avec un assaisonnement parfait. Un sauté de porc au curry, simple, mais impeccable : les courgettes parfaitement cuites, les dés de pomme pour l’acidité et le curry pour voyager. Enfin, un crumble twisté par une glace au calisson.
Le tout à prix léger.
Sophie Gaume
64 rue de la Loubière, 13006 Marseille
Tél. : 04 84 35 20 00
26 euros pour entrée, plat, dessert, verre de vin et café à deux pas du MucEM