Mozza & Co

by / vendredi, 05 juin 2015 / Published in 7 à emporter
mozza &co

Les food-trucks se multiplient à l’infini des saveurs. Mais dans la jungle de ces nouveaux venus sur le territoire du lunch, faisons le tri ! Mozza & Co est une trattoria mobile avec comme star de la carte… suspense… la mozzarella ! Déclinée en tresse, en version fumée, en burrata, en tranche, en boule.

Chaque semaine, elles arrivent toutes fraiches d’Italie. La bufala, par exemple, vient de Caserta en Campanie et la Burrata d’Andria dans les Pouilles.

Pour l’accompagner, on choisit entre nid de roquette, légumes frais ou grillés, charcuteries, pains italiens garnis et toastés à la minute. Vous pointez du doigt votre mozza préférée, et y ajoutez la dimension gourmande que vous souhaitez ! Le tout, sur les berges de Seine, pour un cadre des plus sereins.

Focaccias à partir de 7 €. Raisonnable pour un aller simple pour l’Italie !

Margaux Beaunez, RestoVisio pour 7 Somewhere
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Mozza & co
Sur les berges de Seine en contrebas du 11 quai Anatole France 75007
Tous les jours de 10h à 22h
, vendredi&samedi jusqu’à minuit.
Tél. : 06 50 02 50 53

Pour suivre à la trace la trattoria Mobile, retrouvez leur compte Instagram : https://instagram.com/mozzaandco/ et leur site internet : http://www.mozzaandco.it/concept-mozza-co/

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