Vert midi, le resto écolo

by / mardi, 16 juin 2015 / Published in 7 à emporter
vert midi

Écolo jusqu’au bout des ongles, Vert Midi, entre self et resto, idéalise le déjeuner de demain.

Tout se mange, même les bols !!!

Faits à partir d’une pâte à pain, on grignote les bords en même temps que la salade géante qu’ils contiennent. On compose minute son assiette en choisissant des ingrédients frais et savoureux que l’on aurait aimés bios. Mais coûts obligent, pour serrer les prix, on reste sur du « tradi ». C’est bon quand même ! Des plats du jour et de délicieux empanadas complètent l’offre, très suffisante pour un déjeuner « vert » sur le pouce.

Dans un décor principalement avec du bois protégé ou récupéré, on fait attention à l’environnement jusqu’aux poubelles qui demandent un tri très détaillé… un jeu utile pour la planète auquel les clients se prêtent avec bonne grâce.

Éthique, responsable et agréable, Vert Midi a tout compris.

Vert midi

1, rue Saint-Marc, 75002 Paris 
01 40 39 94 27 
M° Bourse – Grands Boulevards
9, rue aux Ours – 75003 Paris 
01 42 71 64 36 
M° Rambuteau – Étienne Marcel
Ouverts du lundi au vendredi de 7 h 30 à 16 h

http://www.vertmidi.net

Formule salade du jour + boisson : 8,50 €
Plat du jour : 8 €

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