Fenêtre sur goût

by / lundi, 12 mai 2014 / Published in 7 un concept
fenetre sur gout

Lorsque vous êtes en vacances, vous aimez dénicher des produits sur les marchés. Le reste de l’année, vous n’en avez pas forcément le temps ou la possibilité.

À l’heure de la mondialisation et de l’industrialisation, Fenêtre sur Goût propose de faire venir dans vos assiettes des produits français de qualité.

Court-circuitant la grande distribution, et supprimant les intermédiaires 260 articles rigoureusement sélectionnés sont ainsi disponibles sans que vous ayez à vous lever de votre canapé. La traçabilité est totale, le cahier des charges très précis et les prix équitables. Seuls les produits frais peuvent être utilisés, interdiction d’employer des matières premières contenant des OGM (y compris pour la nourriture des canards pour le foie gras), les artisans s’engagent ne pas rajouter de colorants, de conservateurs ou d’exhausteurs de goût et les ingrédients doivent être originaire de France à 80 % (la marge de 20 % concerne les épices par exemple). La charte de qualité stipule aussi que les exploitations soient familiales et de moins de 10 personnes. Les producteurs valorisent ainsi leur savoir-faire et miel de châtaigner, velouté de potiron, caramel de tomate à la coriandre, rillettes de Saint Jacques, huile de homard,… arrivent chez vous en deux clics. Ouvrez votre fenêtre d’ordinateur, le goût suivra sous peu.

Transport mondial relais : 6 € quel que soit le poids
À partir de 65 €, un produit « découverte » est offert
Et à partir de 90 €, les frais de port sont également offerts

7 un concept : Fenêtre sur Goût propose aussi de la vente à domicile, de type Tupperware pour faire découvrir l’épicerie fine à domicile. Au cours de réunion, les exploitations sont présentées, les produits goûtés et recettes et astuces culinaires échangés.

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