Tapis rouge !

by / jeudi, 26 juin 2014 / Published in 7 un atelier, 7 un événement, 7 un restaurant
we will cook you

Vendredi 27 juin dès 19h, l’hôtel particulier de Guy Martin déroule son tapis rouge pour célébrer le cinéma et la gastronomie dans une ambiance festive, chic et décalée !
Réservez votre place pour la 9ème édition de We Will Cook You, le cocktail participatif à l’esprit rock’n’roll. Une soirée 100 % tournée vers le 7ème art pour redécouvrir les bandes-son qui nous ont fait vibrer, les cocktails emblématiques et les petits plats fétiches du cinéma.
Diamants sur canapé : côté cuisine, les participants sont invités à finaliser, personnaliser et déguster les 8 plats et 2 desserts miniatures de saison préparés en amont par les chefs tout en découvrant une sélection de produits gourmands.
Cocktail ! Côté bar, show assuré par un barman qui semble tout droit sorti du grand écran pour revisiter les grands classiques du cinéma, escorté de près par un producteur…  de vins. Cuisine et dépendances : gastronomes, férus de cinéma, amoureux de la cuisine et fidèles de l’établissement se retrouvent ainsi dans les différents espaces de L’Atelier pour partager un moment convivial : jeux de rôles, salle de projection privée, tenue de soirée, vous aussi, venez faire votre cinéma !

Demandez l’programme !

Tartare de bœuf aux poires, émulsion basilic et croustille de pain
Maki de tourteau et pomme Granny Smith à la coriandre
Saumon mi-cuit et confit d’aubergines au pistou
Nougat de fromage de chèvre, jus ananas concombre et coriandre, pistaches de Sicile
Plongée de gambas dans une écume de gingembre, jus de mélisse en micro pipette
Blanquette de veau au citron au sel, infusée à la vanille
Poulet fermier cuit doucement à la marjolaine, tofu infusé au soja et jus de tomate
Truite basse température marinée au Génépi, légumes croquants à la coriandre
Macaron citron kalamansi et framboises fraiches
Fraises et rhubarbe en carpaccio et en tartare, sablé fleur de sel

L’Atelier Guy Martin
35-37, rue de Miromesnil 75008 Paris
Tél. : 01 42 66 33 33
Mail : contact@atelierguymartin.com
Site : www.atelierguymartin.com

We Will Cook You – 9ème édition
Vendredi 27 juin 2014 de 19h à 23h
35 €/personne
Réservations sur le site internet, par téléphone ou sur place.

 

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